Camp d'été pédagogique 2025 : De la terre à l'assiette, une semaine à la ferme Cadet Roussel!
Après plusieurs semaines de vacances et juste avant le retour en classe, les enfants ont eu le plaisir de découvrir et d’apprendre en participant à diverses activités pédagogiques en plein air. La programmation de la semaine était bien équilibrée, alternant entre jeux de groupe, activités physiques, périodes libres ainsi que des activités pédagogiques et ludiques.
Les enfants ont eu le privilège de passer la semaine à la ferme Cadet Roussel, une ferme biologique unique dans la région, réputée pour sa production de plus de 70 légumes biodynamiques. Ce fut une expérience riche en découvertes et en apprentissages! 🌱
D’une durée de cinq jours, de 9 h à 16 h, le camp proposait des ateliers et activités sur le thème de l’agriculture et la découverte des fruits et légumes du Québec.
Dès le lundi, la thématique du blé d’Inde a permis aux enfants de cueillir et goûter le maïs directement au champ, de l’égrener, de le moudre et même de savourer de délicieux tacos au dîner.
Chaque jour, des repas santé étaient cuisinés sur place dans la cuisine de la ferme, préparés avec des produits bio, locaux et anti-gaspillage – un vrai délice! Soulignons la générosité du Centre d’Action Bénévole de Farnham, dont les produits de récupération alimentaire ont également servi à concocter repas et collations. 💚
La semaine s’est poursuivie au rythme des découvertes : l’heure du conte, la récolte du sureau, la chasse aux chenilles, la cueillette de fleurs, la cueillette de pommes, les jeux au parc… une semaine inoubliable, remplie de rires, d’apprentissages et de belles amitiés! 🍎✨